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O Pólo Regional da Alta Mogiana realizou no último dia 30, na APTA Colina, o “VI Dia de Campo”, que mostrou aos produtores as estratégias de suplementação para bovinos de corte.

No seu 6º ano de trabalho a pesquisa está sendo coordenada pelos zootecnistas Flávio Dutra de Resende e Gustavo Rezende Siqueira, em parceria com a empresa Nutreco/Bellmam e com a colaboração dos alunos do GEPROR (Grupo de Estudo em Produção de Ruminantes), composto por alunos da pós-graduação da Unesp/Jaboticabal e graduação do UNIFEB-Barretos.

Segundo o pesquisador Gustavo, é feita uma pesquisa a cada ano, buscando sempre melhorar a qualidade da carne.  “A experimentação foi feita, com cerca de 200 animais em pasto e confinamento. Preconizando o uso combinado da pastagem com a estratégica de confinamento, onde conseguimos conciliar a produtividade do pasto, no período de chuva, com o de pouca produtividade, na seca. É nesse período que entramos com o confinamento para conseguir manter a produção de arrobas por hectares”, contou Siqueira, explicou ainda que, “ao longo da pesquisa a alimentação depende muito do que o animal necessita, os nutrientes que o pasto não ofereceu são fornecidos através da suplementação no confinamento para que ele tenha um bom desempenho”.

O abate do gado geralmente ocorre entre os 3 e 4 anos de idade. Já os da pesquisa, que receberam a suplementação alimentar são abatidos com menos de 2 anos, com média de peso entre 19 arrobas (285 quilos de carcaça), promovendo assim um excelente retorno econômico e redução de impacto ambiental. 

Da primeira pesquisa realizada até a deste ano houve uma evolução onde se conseguiu produzir mais arrobas por hectares e aumentou o ganho de peso nos animais.

A experimentação ajuda os pecuaristas que, muitas vezes, vem de muito longe em busca de novas tecnologias de corte, visando alcançar uma maior produtividade.

O evento reuniu cerca de 150 participantes, entre alunos, técnicos e produtores, de vários lugares do estado de São Paulo e outros estados, como Mato Grosso, Paraná, Pará, Bahia e Minas Gerais.

 

Os pesquisadores Gustavo Siqueira e Flávio Resende. Ao fundo, os bovinos usados na pesquisa.