Colinense participa da grandiosa “Costelada em Cascavel’’
O churrasqueiro/cozinheiro colinense Elton da Silva esteve entre os profissionais que assaram cerca de 17 toneladas de carne durante a grandiosa Festa de São José, em Cascavel-PR. O evento, organizado pelo Seminário de São José, aconteceu no dia 1º de maio – Dia do Trabalho – e contou com a tradicional “costelada”.
Elton contou que foram assados em fogão de chão mais de 500 costelas (20 kg cada) e 2.500 espetos de costela em diversas e grandiosas churrasqueiras de alvenaria. O almoço é feito no local como pode ser levado para viagem. O evento reúne mais de 25 mil pessoas e movimenta toda região do oeste do Paraná.
Esta é a 52ª edição da festa e a 23ª com costelas assadas em fogo de chão. O evento, que destina renda à formação dos seminaristas, é considerado o maior do Brasil e devido aos consecutivos recordes já está inscrito no Guinness Book para ser reconhecido como o maior churrasco do mundo. Elton trabalha como churrasqueiro em festas e eventos em geral e pode ser contatado pelos fones 99241-8531 / 98182-3224.
Elton próximo às costelas assadas em fogo de chão.
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